Moulins à céréales et égrenoirs pour volailles et élevage

Moulin à céréales ou égrenoir : quel équipement choisir ?

Le moulin à céréales et l'égrenoir à maïs interviennent à deux étapes différentes. L'égrenoir sert à détacher les grains d'un épi de maïs suffisamment sec. Le moulin intervient ensuite pour réduire les grains et autres céréales sèches en particules plus ou moins grossières.

Si vous utilisez du maïs déjà égrené, du blé, de l'orge ou d'autres grains secs, le moulin constitue donc l'équipement principal. Si vous récoltez ou stockez votre maïs entier en épis, l'égrenoir permet de préparer le grain avant sa distribution ou son passage au moulin.

Quel moulin à céréales choisir selon la quantité à préparer ?

Pour une utilisation régulière, un moulin électrique permet de traiter les céréales plus rapidement et avec une granulométrie reproductible. Ne comparez cependant pas uniquement la puissance en watts : le rendement dépend aussi de la céréale, de son humidité et du diamètre de la grille utilisée.

Pour choisir entre deux machines, examinez principalement la capacité de la cuve ou du bidon, les grilles fournies, le débit annoncé dans les conditions prévues par le fabricant et la fréquence à laquelle vous comptez utiliser le moulin.

Ducatillon propose notamment un moulin électrique 1200 W équipé de quatre grilles de 2, 4, 6 et 8 mm, ainsi qu'un modèle 1300 W avec cuve de 60 L. Ces différences permettent d'adapter la machine au volume de céréales et aux préparations recherchées.

Pourquoi les grilles sont-elles aussi importantes que la puissance ?

La grille détermine en grande partie la granulométrie obtenue. Plus les ouvertures sont petites, plus le broyage est fin. À l'inverse, une grille de diamètre supérieur conserve des particules plus grossières.

Il n'est pas nécessaire de rechercher systématiquement la mouture la plus fine. La présentation des céréales doit rester cohérente avec l'espèce, l'âge des animaux et la ration dans laquelle elles sont intégrées.

Égrener le maïs avant de le stocker ou de le broyer

Quand utiliser une égreneuse à maïs ?

Une égreneuse à maïs est particulièrement utile lorsque vous récoltez ou conservez le maïs sous forme d'épis. Elle permet de séparer rapidement les grains de la rafle avant leur stockage, leur distribution ou leur broyage.

Pour de faibles quantités ou une utilisation saisonnière, une égreneuse manuelle constitue une solution simple. Le modèle proposé par Ducatillon peut notamment être fixé au bord d'une caisse afin que les grains tombent directement dans le récipient.

Utilisez des épis suffisamment secs et adaptés à l'appareil afin d'obtenir un égrenage régulier et de faciliter ensuite le stockage des grains.

Préparer les céréales sans déséquilibrer la ration

Moudre ou concasser une céréale modifie sa présentation mais ne transforme pas, à lui seul, le grain en aliment complet. Une ration doit rester adaptée à l'espèce, à l'âge et au stade de vie de l'animal.

Pour les poules pondeuses notamment, les céréales doivent être replacées dans une alimentation apportant de manière cohérente les différents nutriments nécessaires. Retrouvez nos aliments et compléments pour animaux d'élevage ainsi que le dossier du Blog Ducatillon quelle alimentation choisir pour les poules pondeuses ?.

Stocker correctement les céréales après broyage

Les céréales et moutures doivent être conservées dans un endroit sec et protégé des nuisibles. Adaptez les quantités préparées à votre rythme de consommation plutôt que de moudre inutilement de gros volumes très longtemps à l'avance.

Bidons, récipients et zones de stockage doivent rester propres et secs afin de limiter l'humidité et les contaminations.

Du moulin à la mangeoire : organiser toute la chaîne d'alimentation

Limiter les pertes lors de la distribution

Une céréale correctement préparée peut malgré tout être gaspillée si la distribution est mal organisée. La capacité de la mangeoire, sa hauteur, sa protection contre l'humidité et la présence éventuelle de rongeurs ou d'oiseaux sauvages influencent directement les pertes.

Retrouvez notre sélection de mangeoires pour volailles et animaux d'élevage et la FAQ Mangeoires pour choisir la capacité et le système de distribution adaptés.

Vous pouvez également visualiser différents équipements dans les vidéos Mangeoires Ducatillon.

Pièces détachées : un critère de choix à part entière

Pour un moulin utilisé régulièrement, la possibilité de remplacer une grille, une lame, un moteur ou un bidon peut être aussi importante que la puissance initiale de la machine. La catégorie comprend plusieurs accessoires et pièces compatibles avec les moulins Vercella ET et ETM ainsi qu'avec d'autres modèles.

Vérifiez toujours la compatibilité exacte de la pièce avec votre moulin avant la commande. Une référence adaptée permet de faire évoluer la granulométrie ou de prolonger la durée d'utilisation de l'équipement sans remplacer l'ensemble de la machine.