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Liant saucisses et saucissons secs 250 g
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Description
Liant saucisses et saucissons secs 250 g
Description :
Liant entrant dans la fabrication de saucisses et saucissons secs.
Caractéristiques Liant saucisses et saucissons secs 250 g :
- Dosage : 25 g/kg, rajouter le sel et les épices.
- Permet de faire : environ 10 kg de préparation.
- Ingrédients : lactose, dextrose, stabilisant : diphosphates, saccharose, conservateur : nitrate de potassium.
- Sachet de : 250 g.
