Couteau Périgourdin Claude Dozorme®

Couteau Périgourdin de la marque française Claude Dozorme®
Quand l'artisanat côtoie la modernité et le "made in France", l'innovation se met au service de la tradition
Que ce soit la découpe de l'acier, l'émouture, le polissage et le montage, les grandes étapes de la fabrication d'un produit estampillé Claude Dozorme restent inchangées depuis plus d'un siècle. Toutefois, le métier de coutelier s'est enrichi de nouvelles méthodes, alliées à l'émergence de nouvelles technologies, pour obtenir des produits (couteaux, fourchettes ou encore sabre à champagne) à la fois avant-gardistes et artisanaux et dotés d'une qualité irréprochable.

Couteau « PERIGOURDIN » par C. DOZORME, lame acier X50CrMoV15 à cran intérieur, manche 10 cm habillage buis, avec clip.
Gravure « canard » sur l'axe du couteau.