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Le Petit Traité des Produits Séchés

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Présentation du produit :
Le Petit Traité des Produits Séchés

Réf : 289.3000.0.000 pt
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Faire sécher ses produits (fruits, légumes, champignons, viandes, poissons...) pour les conserver et leur donner de nouvelles saveurs, ainsi que de nombreuses recettes pour les utiliser. Bien choisir son déshydrateur... Une méthode de plus en plus...

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Faire sécher ses produits (fruits, légumes, champignons, viandes, poissons...) pour les conserver et leur donner de nouvelles saveurs, ainsi que de nombreuses recettes pour les utiliser.
Bien choisir son déshydrateur...
Une méthode de plus en plus prisée par les végétariens et les vegans.
192 pages.

Caractéristiques

289.3000.
0.000 pt
689 g
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