Poêle à frire en fonte émaillée

Ces poêles sont en fonte émaillée permet une diffusion de la chaleur de manière douce et régulière. Moins de gras pour plus de saveur.

Ces poêles possèdent un fond de type nid d'abeille qui sera parfait pour saisir votre viande. Chaque alvéoles du nid d'abeille capture une infime quantité d'huile qui bloque l surchauffe, au contraire des poêles classiques où la graisse coule sur les bords.

La fonte émaillée préserve parfaitement la température de vos plats.

Les aliments n'accrochent pas, vous aurez une cuisson saine et diététique.
Le gras est ainsi répartie sur l'ensemble de la surface et y reste pendant tout le temps de la cuisson. Les gouttelettes de gras sont stockés dans le creux des nids isolant ainsi les aliments qui ne sont plus en contact direct qu'avec une surface de chauffe.

Économe en énergie, utilisez un feu moyen à doux même pour frire, saisir ou griller. Retrouvez le goût authentique de la viande !

Elle est dotée d'un manche en bois.
Résistance au rayures.

Tous feux y compris induction.

Conseil d'utilisation :
Lors de la première utilisation, rincez votre poêle sous l'eau chaude. Recouvrez ensuite tout l'intérieur d'une couche d'huile alimentaire.
Faites chauffer à feu doux pendant quelques minutes. Laissez refroidir, l'huile aura pénétré les pores de l'émail, ce qui permettra à vos aliments de na pas attacher.
Pour une utilisation sur plaque à induction, veillez à faire monter progressivement la température.
Veillez à utiliser toujours une source de chaleur adaptée au diamètre du fond de l'ustensile.
Cuisinez toujours à température modérée et surtout ne surchauffez jamais l'ustensile à vide.

Conseil d'entretien :
Le nettoyage se fait avec un produit vaisselle classique et une éponge. Rincez à l'eau chaude et essuyez votre produit avant de la ranger.
Ne pas employer de produits abrasifs ni de détergents. De préférence immédiatement après utilisation, si les aliments ont attaché, lavez l'ustensile à la main en l'ayant laissé tremper. Évitez d'utiliser un ustensile métallique ou tranchant sur l'émail.
Non compatible au lave vaisselle.