Poêle en tole finition à la cire d'abeille biologique poignée rivetée De Buyer®

Ces poêles ont une finition à la cire d'abeille biologique.

Garantie sans PTEF, ni PFOA. Produit écologique, recyclable et durable.
Cuisson de qualité. Haute température, parfait pour saisir, dorer, griller et sauter des aliments.

Idéal aussi pour des mets tendres et savoureux.

Plus la poêle est utilisée, meilleure est la cuisson.
Plus elle est noire, moins elle attache.
Pour les 1er utilisations, il faut mettre de l'huile ou du beurre. Il faut compter une dizaine de cuissons de viandes rouges avant que le culottage soit opérationnel. Ensuite la poêle va noircir petit à petit et devenir de plus en plus antiadhésive.
Á ce moment-là, il ne faut quasiment plus de matière grasse voire plus du tout.

Poignée rivetée en fonte d'acier inoxydable.

Tous feux y compris induction.

Fabrication Française