Confitures & compotes à la folie

128 pages) 80 recettes de compotes,
marmelades, confitures et gelées, créées
par une équipe de cuisiniers et simples
à réaliser. Les ingrédients se trouvent
facilement en grandes surfaces, petits
commerces et sur les marchés. Chaque
recette est réalisable grâce aux ustensiles
et matériel courants de votre cuisine. Des
recettes équilibrées pour un succès garanti.