Couteau à trancher Japonais KAI Shun Classic
Présentation du produit :
Couteau à trancher Japonais KAI Shun Classic - Lame Inox Damas 23 cm
Réf : 998.5546.20.000 ptCouteau à trancher, lame 18 cm. Ne va pas au lave-vaisselle. La série Shun damas remporte un large succès auprès des cuisiniers les plus exigeants. Les couteaux professionnels Shun sont fabriqués en acier damas inox composé de 32 couches et...
Mondial Relay
dès 79€ d'achat
- Produits associés
- Promo
- Description
- Description
- Promo
- Produits associés
Couteau à trancher, lame 18 cm.
Ne va pas au lave-vaisselle.
La série Shun damas remporte un large succès auprès des cuisiniers les plus exigeants. Les couteaux professionnels Shun sont fabriqués en acier damas inox composé de 32 couches et d'un noyau central en acier VG-10. Cet acier très dur, particulièrement résistant à la corrosion, possède une dureté Rockwell de 61 +/- 1. Le tranchant convexe de la lame ainsi que l'affûtage manuel de chaque couteau Shun garantissent une coupe remarquable. La beauté du manche, en lamelles de pacca compressé, est rehaussée par une mitre en bout.
- Produits similaires
- Produits associés
- Description
Nos produits et emballages peuvent faire l'objet d'une consigne de tri. Pour en savoir plus : www.quefairedemesdechets.fr