Faitout cuivre prima matera

Faitout avec couvercle, idéal pour la cuisine de réduction, mijoter, pour cuire de grands volumes.

Composé de 90% de cuivre et 10% d'acier inoxydable AISI 304 :

- 90% de cuivre à l'extérieur : excellente conductibilité thermique pour une maîtrise parfaite de la cuisson ; circuit de chauffe parfait dans tous le récipient pour des résultats au goût exceptionnel.

- 10% d'acier inoxydable à l'intérieur : parfaitement alimentaire ; entretien facile. La faible proportion d'inox n'altère pas les propriétés du cuivre.

2 anses rivetée en fonte: manipulation facilitée, encombrement minimum, design moderne.

Traçabilité gravée sur le fond.

Entretien du cuivre avec une pâte à polir.
Entretien de l'acier inoxydable : lavage à la main.

Tous feux dont induction. Lave-vaisselle déconseillé.

Diamètre 20 cm, hauteur 10,3 cm, capacité 3,3 litres
Diamètre 24 cm, hauteur 12,3 cm, capacité 5,4 litres