Tapis de four en silicone

Ce tapis de four est conçu pour de multiples usages et plus spécialement pour la viennoiserie pâtisserie : petits fours, sablés cookies ... Mais aussi pour biscuits, viennoiseries et le travail du sucre, de la nougatine...

Vous pourrez étaler tous types de pâtes, grâce à son adhérence au plan de travail qui est renforcée par la pression du rouleau. Empêche toute forme de glissement.
A utiliser de préférence sur une grille.
Sa multifonction le rend très économique par rapport au papier sulfurisé.
Utilisable également au congélateur, supporte des températures entre -40 °C et +230 °C.

Caractéristiques du tapis de four :
Dimensions : 40 x 39 cm
Matière : Silicone et coton