Wok minéral B

Wok parfait pour une cuisson saine et rapide des aliments, idéal pour une cuisine naturelle et diététique avec peu de matière grasse.

Queue feuillard et anse inox rivetées et courbées à la française : indémanchable ; manipulation facile et ergonomie.

Ustensile Mineral B en tôle d'acier blanche revêtue de cire d'abeille : protection temporaire contre l'oxydation ; facilite le culottage.*

*Anti adhérence naturelle à force d'utilisation.

Jupe épaisse indéformable. Excellente caramélisation des aliments.
Montée rapide en température, diffusion uniforme de la chaleur, permet la réaction de Maillard.

Petit fond plat : stabilité.

Conseil : Culottage à la première utilisation. Préchauffer avec un peu de matière grasse.

Entretien : déglacer, rincer à l'eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.

Tous feux dont induction.

Diamètre 24 cm = hauteur 9 cm
Diamètre 28 cm = hauteur 10 cm