Les Buffets de Sophie

Sophie Dudemaine. 200 pages.

Pour les grands anniversaires, brunchs dominicaux, réveillons et autres pendaisons de crémaillère, on aime réaliser des buffets.
Parce qu'on peut tout préparer à l'avance et être ainsi disponible pour profiter de ses invités à plein temps, parce qu'on peut inviter plus de monde et parce qu'une soirée autour d'un buffet, c'est souvent beaucoup plus informel, drôle et festif qu'un dîner assis.