Traité Rustica de la conservation
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Traité Rustica de la conservation
Réf : 298.3000.0.000 ptIndisponible
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(560 pages). Tous les conseils et techniques pour conserver, sécher, confire, saler, stériliser ou congeler facilement vos produits préférés (fruits, légumes, viande, poisson, fromage...). Un sujet qui répond aux problématiques actuelles de zéro...
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